4-gangen keuzemenu

Inclusief amuse en stokbrood met boter

 

Rundercarpaccio (+2,50)
pesto|gedroogde tomatenmayonaise|cashewnoten|parmezaan
Ossenworst

     Tomaat|desum|basilicum

Gepekelde zalm

Citroen|dragonmayonaise|soja

****

Gevogeltebouillon

Geroosterde pompoen|knol

****

Scholfilet
draadjesvlees|uiencompote|groene kruiden

Parelhoenfilet

saus van geroosterde paparika

Hertensukade (+3,00)

Tortellini draadjesvlees|shiitakesaus|cashewnoten

****

Dessert van de chef
verwennerij uit onze keuken

                                                                                                                                                   

Voor|Soep|Hoofd|Dessert            € 34,50 p.p.

Voor|Soep|Hoofd                            € 31,50 p.p.

Voor|Hoofd|Dessert                       € 29,50 p.p.

Met beide kerstdagen zijn we volgeboekt